- 1h
- 5 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
| jablka | 4 kusy |
| čokoláda hořká, 70 - 85% | 300 g |
| tvaroh měkký, kostka | 250 g |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 200 ml |
| xylitol, cukr březový | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou a povaříme doměkka. Vodu slijeme a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem.
-
Kulaté formičky vyložíme po obvodu papírem a dáme je na prkénko nebo tácek. Do formiček vlijeme hmotu a necháme do druhého dne v lednici. Tvaroh dáme do vyšší misky a vlijeme smetanu a ušleháme . Dortíčky opatrně vyjmeme a ozdobíme.
Makronutrienty
tuky
39%
sacharidy
47%
47%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 900 kJ | 2 512 kJ |
| Kalorická hodnota | 215 kcal | 600 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,4 g
7,46 g |
48,5 g
20,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,74 SVJ | 4,85 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,4 g
8,45 g |
40,1 g
23,6 g |
| Bílkoviny | 5,22 g | 14,6 g |
| Sůl | 0,082 g | 0,23 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
