Po dlhšej dobe pridávam receptík na super ľahučký koláčik z mandlového mliečka, tvarohu a čučoriedok :)
- 40m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| polohrubá mouka | 200 g |
| cukr krystal | 120 g |
| kypřící prášek do pečiva | 1 kus |
| mandle | 100 g |
| vejce slepičí střední, m | 3 kusy |
| řepkový olej | 125 ml |
| mléko mandlové, rostlinný nápoj | 100 ml |
| Náplň | |
| tvaroh měkký polotučný | 500 g |
| cukr moučkový | 3 lžíce |
| mléko mandlové, rostlinný nápoj | 50 ml |
| borůvky | 2 hrnky |
Postup přípravy
-
Najprv si vyrobíme mandlové mlieko. Ja som si ho ako vždy vyrobila v MioMate @miomatsk. K mandliam som pridala len vodu a bolo hotovo. Do cesta som zúžitkovala aj mandlovú drť. Zmiešame spolu múku s kypriacim práškom, pridáme cukor, drť a ostatné suroviny. Vymiešame cesto.
-
Tvaroh vymiešame spolu s cukrom s rozriedime ho s troškou mandlového mlieka. Zmes kladieme lyžicou na cesto vyliate na plechu a posypeme čučoriedkami alebo iným drobným ovocím. Koláčik pečieme na 180 stupňov, asi 40 minút. Sladkú a zároveň sviežu dobrú chuť :)
Makronutrienty
54%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 913 kJ | 791 kJ |
| Kalorická hodnota | 218 kcal | 189 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,7 g
9,72 g |
18,8 g
8,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,17 SVJ | 1,88 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,2 g
1,95 g |
10,6 g
1,69 g |
| Bílkoviny | 6,56 g | 5,69 g |
| Sůl | 0,422 g | 0,366 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
