@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 45m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
| vepřová krkovice | 750 g |
| kedlubna | 1 kus |
| žampiony čerstvé | 400 g |
| cibule | 1 kus |
| česnek | 3 kusy |
| bylinky čerstvé směs | 1 hrst |
| kmín drcený | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Maso nakořeníme a dáme na plech. Kedlubnu, cibuli, žampiony, česnek a koření spolu promícháme a přidáme na plech k masu. Zakryjeme alobalem a pečeme na 160 stupňů doměkka.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 725 kJ | 2 423 kJ |
| Kalorická hodnota | 173 kcal | 579 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,52 g
0,401 g |
8,41 g
1,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,252 SVJ | 0,841 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,1 g
4,18 g |
47,1 g
14 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 34,4 g |
| Sůl | 8,7 g | 29,1 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
