Tyto lowcarb sušenky budu péct i na vánoce, protože jsou jednoduché a rychlé.
Více receptů na: https://www.instagram.com/anetschneiderova_recepty/
- 25m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| mouka kokosová | 40 g |
| mouka mandlová z mandlových jader | 10 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 1 lžička |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| tvaroh měkký tučný | 70 g |
| kakaový prášek, holandské kakao | 2 lžíce |
| vanilkový extrakt | 0,3 lžiček |
| xylitol, cukr březový | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Vše smícháte, necháte chvíli kokosovou mouku natáhnout vlhkost a vytvoříte si lžičkou kuličky, které vidličkou domáčknete. Pečete na 180 stupňů cca 20 minut (podle toho jak je chcete mít křupavé). Doufám, že bude chutnat :)
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 930 kJ | 93,5 kJ |
| Kalorická hodnota | 222 kcal | 22,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
3,51 g |
1,55 g
0,353 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 0,155 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,3 g
5,35 g |
1,24 g
0,537 g |
| Bílkoviny | 13,4 g | 1,35 g |
| Sůl | 0,614 g | 0,062 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
