- 30m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| cuketa | 2 kusy |
| olivový olej | 2 lžíce |
| česnek | 5 g |
| sýr parmazánového typu, strouhaný | 90 g |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 lžička |
| sůl | 2 lžičky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Troubu předehřejeme na 180°C. Nyní si nakrájíme cuketu na špalíky. V misce smícháme olej, česnek a citrónové šťávy a vytvoříme směs. Cuketové špalíky prostřeme na plech s pečícím papírem nebo alobalem a potřeme směsí. Nyní můžeme každý špalík posypat parmazánem. Snažte se aby parmazán byl na cuketě, né mimo. :) Nakonec okořeníme solí a pepřem a pečeme 10 – 15 minut. Plech dejte blíže k vrchní hraně trouby, aby se zapekl převážně parmezán. Dobrou chuť :)
Makronutrienty
28%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 357 kJ | 990 kJ |
| Kalorická hodnota | 85,4 kcal | 237 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,37 g
0,124 g |
12,1 g
0,343 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,437 SVJ | 1,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,75 g
2,09 g |
15,9 g
5,8 g |
| Bílkoviny | 5,4 g | 15 g |
| Sůl | 1,63 g | 4,51 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
