Poctivá masová pomazánka, natřená na nízkosacharidovém chlebu. Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 10m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
| vepřové maso | 300 g |
| cibule | 1 kus |
| vepřové sádlo | 1 lžíce |
| hořčice dijonská | 1 lžička |
| worcestrová omáčka | 1 lžička |
| majonéza | 1 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Na sádle osmažím cibuli, přidám obrané uvařené nakrájené maso a zbytek surovin a umixuji.
Makronutrienty
tuky
60%
sacharidy
5%
5%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 049 kJ | 1 094 kJ |
| Kalorická hodnota | 251 kcal | 262 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,94 g
0,962 g |
2,02 g
1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,194 SVJ | 0,202 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,9 g
6,41 g |
22,8 g
6,69 g |
| Bílkoviny | 12,5 g | 13,1 g |
| Sůl | 0,501 g | 0,523 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
