- 1h
- 35 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| mléko polotučné 1,5% tuku | 250 ml |
| cukr krupice | 80 g |
| máslo čerstvé | 100 g |
| hladká mouka pšeničná | 100 g |
| ořechy směs jader | 80 g |
| kandované ovoce | 80 g |
| Na potření | |
| čokoláda mléčná | 100 g |
| máslo čerstvé | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Mléko, cukr, máslo a mouku smícháme, dáme na plotýnku a povaříme asi minutu. Přidáme nasekané ořechy a ovoce a spojíme, dáme vychladit.
-
Tvarujeme malé hromádky, klademe na pečící papír a rozmáčkneme vidličkou. Pečeme, hlídáme.
-
Hotové namočíme spodní stranou do čokolády.
-
Ořechů i ovoce jsem dávala víc :)
Makronutrienty
tuky
34%
sacharidy
58%
58%
bílkoviny
9%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 522 kJ | 351 kJ |
| Kalorická hodnota | 364 kcal | 83,8 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,4 g
26,3 g |
8,61 g
6,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,74 SVJ | 0,861 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22 g
10,4 g |
5,06 g
2,4 g |
| Bílkoviny | 5,55 g | 1,28 g |
| Sůl | 0,088 g | 0,02 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
