Více všemožných receptů najdeš ⬇️⬇️⬇️🍀
@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
- 1h:15m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Sekaná | |
|---|---|
| maso mleté | 1 kg |
| česnek | 4 kusy |
| majoránka sušená drhnutá | 1 lžička |
| kmín drcený | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžiček |
| Kaše | |
| dýně Hokkaido | 1 kus |
| květák | 0,5 kusů |
| máslo čerstvé | 2 lžičky |
| sůl | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Pořádně vše promícháme, vytvarujeme a posypeme kmínem, pečeme na 170 stupňů pod alobalem cca hodinu, poté odděláme alobal a pečeme dozlatova.
-
Dýni a květák uvaříme v osolené vodě doměkka, poté slijeme, rozmixujeme s máslem a dosolíme.
Makronutrienty
tuky
43%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 529 kJ | 2 060 kJ |
| Kalorická hodnota | 126 kcal | 492 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,68 g
1,4 g |
14,3 g
5,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,368 SVJ | 1,43 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,88 g
3,42 g |
34,6 g
13,3 g |
| Bílkoviny | 8,13 g | 31,7 g |
| Sůl | 0,612 g | 2,38 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
