Dýňovou polévku miluju, tato low carb (LC) je zase trochu jiná díky uzenému vývaru.
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
| vývar z kostí domácí uzený | 1 000 ml |
| dýně | 1 hrnek |
| mrkev | 1 kus |
| cibule | 0,5 kusů |
| česnek medvědí sušený | 2 g |
| pepř bílý mletý | 1 špetka |
| smetana na vaření | 50 g |
| bazalka čerstvá | 4 lístky |
Postup přípravy
-
Vše uvaříme, rozmixujeme.
-
Servírujeme se smetanou a lístky bazalky.
Makronutrienty
tuky
8%
sacharidy
56%
56%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 103 kJ | 746 kJ |
| Kalorická hodnota | 24,7 kcal | 178 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,17 g
0,928 g |
22,9 g
6,69 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,317 SVJ | 2,29 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,481 g
0,349 g |
3,47 g
2,52 g |
| Bílkoviny | 2,01 g | 14,5 g |
| Sůl | 0,537 g | 3,88 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
