Velmi chutný salát, který krásně zasytí. Vhodný nejen pro horké letní dny. :)
- 20m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| salát | |
|---|---|
| salát ledový | 1 kus |
| rajčata | 4 kusy |
| bílá paprika | 4 kusy |
| okurka salátová | 1 kus |
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) nakrájená na čtverečky | 20 g |
| sýr ementálský strouhaný můžete použít jakýkoliv polotvrdý sýr dle svých chuťových preferencí | 150 g |
| vejce slepičí střední, m uvařená natvrdo | 6 kusů |
| majonéza | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Vejce uvaříme natvrdo. Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Nakrájíme i šunku, vejce a nastrouháme sýr. Všechny suroviny dáme do větší mísy a důkladně promícháme. Vařená vejce zlehka přimícháme až nakonec.
Makronutrienty
tuky
40%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 343 kJ | 1 062 kJ |
| Kalorická hodnota | 81,9 kcal | 254 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,97 g
0,908 g |
9,22 g
2,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,297 SVJ | 0,922 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,65 g
2,05 g |
17,5 g
6,34 g |
| Bílkoviny | 5,39 g | 16,7 g |
| Sůl | 0,236 g | 0,73 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
