Krásný den Všem 🍀😍 @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 1h
- 1 kus
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| sýr cottage bez příchuti | 200 g |
| vejce slepičí střední, m | 3 kusy |
| sýr eidam 45%, strouhaný | 100 g |
| ořechy směs, pražené (mák, nadrcené kešu, slunečnicová semínka, bílý sezam, lněné semínko) | 130 g |
| mouka mandlová z mandlových jader | 70 g |
| chia semínka | 40 g |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 2 lžičky |
| kmín drcený | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| Pomazánka | |
| tvaroh měkký polotučný | 250 g |
| tuňák ve vlastní šťávě | 80 g |
| avokádo | 1 kus |
| majonéza | 2 lžíce |
| cibule | 0,5 kusů |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše společně rozmixujeme v mixéru a nalijeme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 175 stupňů, propečenost zkoušíme špejlí (čas jsem bohužel nestopovala, ale minimálně 45 minut až hodina).
-
Pomazánka: vše smícháme dohromady.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 950 kJ | 12 642 kJ |
| Kalorická hodnota | 227 kcal | 3 021 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,16 g
3,05 g |
95,2 g
40,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,716 SVJ | 9,52 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17 g
4,05 g |
226 g
53,9 g |
| Bílkoviny | 12,1 g | 161 g |
| Sůl | 1,15 g | 15,3 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
